七月底至八月初正值九原區南瓜豐收交易的旺季，筆者再次來到位于哈業胡同鎮衛東南瓜農民專業合作社。交易市場內等待過磅的車輛排起長龍，結算室擠滿了人，大家七嘴八舌地議論著今年的好收成。看筆者來采訪，該合作社負責人石衛東遠遠出來迎接。
南瓜銷路好
筆者注意到辦公桌放著幾個貼了字樣的南瓜，便問其原因。“這幾天我正忙著請人來設計包裝箱，為即將到來的九原區首屆農業博覽會做準備，抓住這個好機會我可以在南瓜上再做點文章”，石衛東樂呵呵地說。
“今年這兒的南瓜又豐收了，我們幾天前就來了這里，可還是排在了后面，現在全國各地普遍都缺少貨源，這個季節也只有這里可以滿足我們”，河北客戶張立軍深有感觸地說。
據了解，九原區南瓜前幾年就在國內市場打開了很好的銷路，有的甚至遠銷海外，合作社、農戶積極性高漲，農戶收入穩定。
村民收入高
村民王金根指著自己一車上好的南瓜開了腔，“這東西原來咱不懂得種，認為這東西是南方的品種不適合這里種。要不是合作社給咱引進來，再給咱聯系外運，哪有現在這么好的收入。”“你說也怪了，咱哥幾個常年在全國的南瓜市場轉悠，提起包頭的石衛東，做南瓜生意的都知道，這小子掛個“南瓜大王”的頭銜也很適合，像九原這樣的地方能產出這樣口感好、耐運輸、好儲存的南瓜真不多見”，客戶們七嘴八舌地說著。
從合作社了解到，今年哈業胡同地區南瓜的種植面積有5000畝，平均交易價格每斤在0.50到0.60元，每一天交易量在300噸以上，輻射帶動周邊十多個自然村。像一般種十多畝的村民收入應該在5到6萬元。
風險及時防
幾年下來，種南瓜的村民收入高了，加入合作社的村民越來越多，此時種植規模本應擴大，可是，石衛東卻把發展的腳步放慢了。在建設磅房、休息室、結算室、辦公室和收貨場地上下起了功夫，并整天趴在電腦前忙著查資料，石衛東在想啥呢？
原來，石衛東正對市場風險進行分析。“前幾年我們這的番茄一度火的不得了，村民收入很高。但2011年的一場番茄風波，把村民們的夢想打破，不用說賺錢，就連成本都賠進去了。這件事對我觸動很大，對市場意識差的農民來說，認為多種多收就能多賣錢，一旦遇到市場風險根本沒有應對辦法。所以我的合作社南瓜種植面積今年還是控制在5000畝。這段時間南方第一茬南瓜沒有了，第二茬還沒有成熟，而我們的南瓜正值成熟交易期，抓住這個機會一定能賣個好價錢。”
規劃大目標
采訪中，忙里忙外的石衛東對今后他的南瓜事業作了規劃，他說“一是要建立大型的倉儲基地，走淡季積存旺季銷售的渠道，避開南方南瓜銷售的高峰期，二是走南瓜深加工模式，下一步要在小而精，精而美，淡季變旺季，空閑變有力的時機上下功夫，把南瓜真正作成四季食品，走進千家萬戶的廚房，擺上老百姓的餐桌”。
