除了常見的金黃色，還有橙紅、墨綠、粉白、鵝黃等多種顏色；形狀也不僅僅只像圓盤，而且也像小西瓜、茄子、葫蘆和橘子……近日，南京市蔬菜花卉科學研究所專家培育出了一種“五彩南瓜”。
日前，在南京市蔬菜花卉科學研究所的蔬菜基地內，筆者看到了由研究所專家們剛剛培育出來的“五彩南瓜”。在一排由竹竿搭成的支架上，爬滿了翠綠的藤蔓，上面懸掛著形狀各異、五彩繽紛的果實。研究所副所長邢后銀指著其中一只通體墨綠色，呈橢圓形，只有拳頭般大小，很像西瓜的果實說，這叫“瑞綠”。又指著旁邊一種上部呈白色，下部是淺綠色，很像“麥克風”的果實說，這個叫“龍鳳瓢”。筆者數(shù)了一下，這里的南瓜除了常見的金黃色外，還有橙紅、墨綠、粉白、鵝黃及混合色，形狀也各不相同，有的像西瓜，有的像茄子，還有的像葫蘆、橘子，讓人嘖嘖稱奇。
據(jù)“五彩南瓜”的培育者、園藝師徐貴進說，這些南瓜是采取遺傳學育種方式培育出來的。在日常栽培中，他們選擇兩種不同品種的南瓜，從中挑出長相“有個性”，如形狀奇怪或色彩奇特的果實，選取優(yōu)良的種子留種。經(jīng)若干代雜交后，便長成了這種“五彩南瓜”。
據(jù)介紹，“五彩南瓜”一年可種春秋兩季。目前這批南瓜是在6月份育種，7月份定植的。它們特別嬌氣，必須在溫室里栽培，室溫要維持在27℃～28℃。陽光厲害時要蓋遮陽網(wǎng)，陰天時則把網(wǎng)拿掉“曬太陽”。所施的肥料則是所里特制的有機肥。筆者看到，溫室的北面是一面墻，上面留有若干出水口，還懸掛了幾個電風扇。徐貴進說，天氣炎熱時，他們就給南瓜降溫。
據(jù)了解，這些彩色南瓜最小的只有0.25公斤重，最大的則可達25公斤。主要用于觀賞。邢后銀說，所里是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范點，游客可來基地自行采摘，一個拳頭大小的五彩南瓜價格約是幾塊錢，他們和一些超市也定向合作，市民可以去那里買到。
