一、準(zhǔn)備苗床
苗床應(yīng)選擇陰涼地塊，最好在上面搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，防雨降溫。選用3年以?xún)?nèi)未種植十字花科蔬菜的田園土，選用腐熟農(nóng)家肥、草炭土和復(fù)合肥等按一定比例配制營(yíng)養(yǎng)土，攪拌均勻后，過(guò)篩去掉坷垃或石塊，將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻平攤在苗床中，厚度在5厘米左右。按每平方米用福爾馬林30～50亳升，加水3000毫升噴灑床面，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣體散盡后播種。
二、選擇優(yōu)種
應(yīng)選用雪山、雪寶、賽雪等耐熱、抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種。
三、適期播種
每畝大田需播種床面積5～6平方米，每平方米播種量5克，總需種量25～30克。將播種床澆透底水，待水滲下后將種子均勻撒播，再覆蓋0.5～0.8厘米厚的細(xì)土，上蓋草苫或雜草降溫保濕。
四、苗期管理
夏播育苗，正值高溫期間，幼苗生長(zhǎng)迅速，苗齡一般達(dá)到25天，4～5片真葉時(shí)就可定植，對(duì)早熟品種特別重要，可防秧苗定植后發(fā)生老化，而導(dǎo)致花球變小、減產(chǎn)。幼苗具有2片真葉時(shí)進(jìn)行移植，移植床需準(zhǔn)備50～80平方米。可移栽到分苗床中，或直接移入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。苗期一般不追肥，由于夏季高溫酷暑，水分蒸發(fā)快，極易出現(xiàn)苗床干裂缺水的現(xiàn)象，所以，應(yīng)根據(jù)幼苗的長(zhǎng)勢(shì)，在早晚適當(dāng)補(bǔ)充水分，以保證幼苗健康生長(zhǎng)。
