1、【青梅精的殺菌作用】

青梅精對于幽門螺旋桿菌能夠發(fā)揮強(qiáng)力的殺菌效果。對慢性腸胃炎有良好的輔助療效。 能夠預(yù)防食物中毒。 青梅精不僅可以消滅大腸桿菌、沙門氏菌等導(dǎo)致食物中毒的細(xì)菌，也可以遏止霍亂弧菌、痢疾桿菌等的蠕動(dòng)。不論是在家庭生活當(dāng)中還是旅途中，嚴(yán)重拉肚子時(shí)，青梅精都能夠迅速發(fā)揮效果。

2、【強(qiáng)力的堿性食品】

現(xiàn)代人的體液很容易呈現(xiàn)酸性，酸性體質(zhì)是亞健康和癌癥的溫床，青梅精可以讓現(xiàn)代人的體液保持弱堿性。 青梅精非常酸，因此一般人可能會(huì)以為這是酸性食品，事實(shí)上，梅子是強(qiáng)力的堿性食品。

3、【改善胃腸道功能】

青梅精可以保持胃腸機(jī)能正常，幫助身體的消化吸收，可以預(yù)防胃液過度分泌。青梅精可以消除便秘。

青梅精具有優(yōu)異的整腸作用，其所含的豐富有機(jī)酸，可以刺激腸道，活化腸的蠕動(dòng)。因此只要早晚喝一杯青梅精，自然而然就會(huì)出現(xiàn)規(guī)律的便意，讓大便變得很順暢。對于食欲不振，胃部虛弱也有效果。

4、【消除疲勞、解除精神壓力】

青梅精具有消除疲勞、緩解壓力的效果，在減輕壓力的同時(shí)又能夠增加緩解壓力的物質(zhì)。在覺得疲勞或是壓力過大之際，可以多加食用。

5、【提高鈣質(zhì)的吸收率】

可以有效對抗骨質(zhì)疏松癥青梅精可以促進(jìn)身體有效吸收鈣質(zhì)并加快新陳代謝，幫助骨骼形成。在預(yù)防骨質(zhì)疏松癥上，青梅精是非常有效的。改善容易骨折的體質(zhì)。

6、【調(diào)節(jié)血壓】

實(shí)驗(yàn)證實(shí)，青梅精具有降低血壓的效果。通過改善飲食營養(yǎng)來防治高血壓、低血壓青梅精讓胃腸的功能正常化，促進(jìn)食物營養(yǎng)吸收，只要早晚吃青梅精，身體血壓波動(dòng)狀況就會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。

7、【抗過敏作用】

利用青梅精來預(yù)防花粉癥及特應(yīng)性皮炎，要預(yù)防、治療過敏，當(dāng)務(wù)之急是提高人體的免疫力。青梅精除了強(qiáng)力的凈化血液功能，也能夠使免疫機(jī)能正常化，增強(qiáng)人體的抵抗力，從而改善過敏性體質(zhì)。青梅精的效果與抗組胺藥物相當(dāng)，可有效減輕過敏癥狀。

8、【強(qiáng)化肝臟功能】

青梅精能夠有效預(yù)防脂肪肝，梅子可以斷三毒，梅子對于“水毒”、“血毒”、“食物毒”可以發(fā)揮強(qiáng)大的力量。因此青梅精可以提高肝臟功能，幫助肝臟的解毒作用，能預(yù)防脂肪囤積在肝臟與血管內(nèi)。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)，對防治脂肪肝具有極佳的食療效果。喜好飲酒的人、偏食的人、或是攝取脂肪含量過高的人，只要能夠持續(xù)食用青梅精，就可以在肝臟出現(xiàn)問題之前，防患于未然。

9、【美容效果】

梅子能夠促進(jìn)唾液中返老還童激素（腮腺素）的分泌，能夠有效預(yù)防衰老，恢復(fù)皮膚的年輕及光澤。 青梅精對于黑斑（肝斑）、色斑、青春痘也有效果。青梅精能夠抑制脂肪的堆積，有助于維持苗條的體形，每天食用青梅精，做真正的“內(nèi)在”美人。

10、【改善血液循環(huán)】

“梅素”（Mumefural）是青梅精特有的新成份，對于改善血液循環(huán)具有驚人效果科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，可顯著改善血液粘稠的狀況及因血循環(huán)不暢而導(dǎo)致的手腳冰涼等情形。

11、【提高免疫細(xì)胞的功能】

青梅精能夠讓巨噬細(xì)胞的數(shù)目增加2倍，而且提高巨噬細(xì)胞功能。

12、【預(yù)防癌癥】

青梅精能夠逼迫癌細(xì)胞自殺，在癌癥治療時(shí)，提供一臂之力。最新的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，青梅精不僅可以預(yù)防癌癥，對于已經(jīng)形成的癌細(xì)胞，也能夠使其滅亡。而且，不僅在利用老鼠、小白鼠所進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，就連使用人類胃癌細(xì)胞所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，也獲得優(yōu)異的結(jié)果。

13、【預(yù)防結(jié)石】

青梅精可以發(fā)揮預(yù)防結(jié)石的作用，從實(shí)驗(yàn)中可以證實(shí)，血液中的鈣質(zhì)一旦與檸檬酸結(jié)合，就很容易溶解，這樣就可以達(dá)到預(yù)防結(jié)石的效果。

14、【鎮(zhèn)痛效果】

青梅精的鎮(zhèn)痛效果已經(jīng)獲得實(shí)驗(yàn)證實(shí)，它所含的“BG”物質(zhì)的鎮(zhèn)痛作用，跟“阿司匹林”不相上下。利用青梅精增強(qiáng)身體的抵抗力，并且預(yù)防頭痛。

15、【能夠消滅自由基的抗氧化作用】

老化的原因出在活性氧（自由基） 。活性氧讓身體生銹，導(dǎo)致各種生活習(xí)慣病，活性氧會(huì)導(dǎo)致正常細(xì)胞癌變。青梅精能夠去除活性氧，每天食用青梅精，盡量預(yù)防身體的氧化，以此來預(yù)防生活習(xí)慣病，這也是常重要的。