1、雛火雞的營養需要
雛火雞消化功能尚不健全，生長發育又特別迅速。因此，要供給營養豐富，易消化的飼料。一般0—4周齡，每千克飼料代謝能應達到11．72兆焦，粗蛋白質28％，粗纖維3％—4％。5—8周齡，每千克飼料代謝能12．13兆焦，粗蛋白質26％，粗纖維4％—5％。
2、生長火雞的營養需要
生長階段的火雞，采食量很大，增重很快。這一階段每千克飼料代謝能應為12．55—13．39兆焦，粗蛋白質22％—16％，粗纖維4％—8％。
3、限制火雞生長階段的營養需要
為了使火雞在產蛋期間發揮最佳生產性能，保持種用價值，應喂給低能量、低蛋白、高纖維的飼料。代謝能12．97—12．13兆焦/千克，粗蛋白質12％—15％，粗纖維6％—10％。
4、種母火雞的營養需要
為維持母火雞良好的體況和最佳產蛋性能，必須提供平衡的營養成分。營養水平低，火雞體況變差，產蛋減少。營養水平過高，可能短時間內產蛋會有所增加，但數周后，母火雞因肥胖或其他代謝障礙也會出現產蛋下降。一般的標準為，代謝能11．72—12．13兆焦/千克，粗蛋白質14％—15％，粗纖維5％左右。另外，應特別注意鈣、磷的平衡問題，否則會造成蛋殼質量問題。一般標準為鈣含量2．5％左右，有效磷0．7％左右。
5、種公火雞的營養需要
一般種公火雞飼料，其代謝能11．72—12．13兆焦/千克，粗蛋白質16％，粗纖維6％左右。鈣1．5％，磷0．8％。
