火雞也是屬于鳥(niǎo)類(lèi)的一種。火雞的體型要比一般家雞大3到4倍。從19世紀(jì)開(kāi)始，火雞便傳入中國(guó)，如今火雞已成為深受我國(guó)消費(fèi)者青睞的一種大眾化食品。于是很多養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機(jī)，于是越來(lái)越多的人們也開(kāi)始飼養(yǎng)火雞起來(lái)。接下來(lái)我就會(huì)大家介紹幾種養(yǎng)殖火雞的小秘訣。
火雞好養(yǎng)嗎
1、火雞好養(yǎng)，火雞的外貌與雞不同，它身軀高大，有的品種身高可達(dá)1米，胸與腿部的肌肉非常發(fā)達(dá) 。頭和頸部幾乎沒(méi)有羽毛而禿裸著，頭上有珊瑚狀的皮瘤。皮瘤顏色常發(fā)生變化，在安靜時(shí)為赤色，激動(dòng)時(shí)變?yōu)樗{(lán)白或紫色。
2、羽毛顏色隨品種而異。成年公火雞喙上有肉髯垂下或覆蓋喙上，頸上及喙下珊瑚狀皮瘤特別發(fā)達(dá)；羽毛閃閃有光，胸前有須毛束，尾羽發(fā)達(dá)，能展成扇形，如孔雀開(kāi)屏；脛上有距。母發(fā)雞頭小，在額前有一肉冠，皮瘤小，個(gè)體也小于公火雞，且脛上無(wú)距，尾羽不展開(kāi)。
火雞的養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項(xiàng)
1、初生雛火雞反應(yīng)不靈敏、嬌氣、畏寒。料質(zhì)宜佳，光線(xiàn)宜強(qiáng)，并需要格外小心護(hù)理。4周齡以?xún)?nèi)，在墊草地面上的飼養(yǎng)密度應(yīng)為20～25只/平方米。1～4日齡最好全日光照。5日齡后可逐步遞減到14小時(shí)光照。育雛室溫，一周之內(nèi)需保持在35～37℃之間。之后，每周可下降1～2℃，直到脫溫為止。幼雛日糧要求高蛋白、高能量。
2、育雛期的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：代謝能2680大卡/千克，粗蛋白水平26%。參考配方如下：谷類(lèi)飼料46%，豆餅38%、麩皮3.3%、魚(yú)粉6.4%、槐葉粉3%、骨粉2%、碳酸鈣1%、鹽0.3%，適當(dāng)添加微量元素、維生素等。雛火雞喜辛辣味，飼料中可適當(dāng)摻些蔥葉、蒜葉、韭菜等青飼料，以助其消化，增進(jìn)食欲；同時(shí)，對(duì)病菌也能起到一定的抑制作用。
3、注意育雛室內(nèi)溫度第一周維持在34度，以后每周約降一度，降到18-21度為止。如果偏高，雛雞飲水多，拉稀糞，張口，喘息，如果偏低，雛雞擠靠熱源起垛，常發(fā)生尖叫聲。以散布均勻?yàn)檫m宜溫度。
火雞常見(jiàn)病的防治
1、支原體病，火雞支原體病又被稱(chēng)為“1日齡型氣囊炎”、“氣囊炎缺陷癥候群”或“火雞癥候群-65”。本病是一種廣泛存在于世界各地、各種日齡火雞均可發(fā)生的傳染性疾病。既可經(jīng)種蛋直接傳播，也可通過(guò)異性交配、空氣、人員、設(shè)備等一些直接和間接接觸而水平傳播。
2、防治：建立無(wú)支原體的種火雞群是控制疾病的重要措施，各級(jí)種火雞場(chǎng)都要杜絕引進(jìn)帶有有支原體的火雞，在飼養(yǎng)過(guò)程中加強(qiáng)獸醫(yī)防疫工作，定期對(duì)火雞群進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性立即淘汰處理。為了減少下一代火雞支原體發(fā)生，也可將種蛋進(jìn)行一些抗生素藥液浸泡處理。
火雞如何分辨公母
1、斑點(diǎn)。優(yōu)劣火雞的顏色基本一樣，區(qū)別不大，母的多為淺褚石色，公的多為紅藍(lán)綠紫黑白棕七彩色。而優(yōu)劣火雞身上的黑白斑斑點(diǎn)大小卻不同，優(yōu)者大而稀疏，排列均勻，如同花生米大小，劣者小而稠密，如同黃豆大小。
2、羽毛。優(yōu)良火雞的羽毛顯得松軟、豐厚，而劣者的羽毛則顯得緊湊、單薄。
3、形狀。同齡優(yōu)劣火雞在正常飼養(yǎng)下，優(yōu)者體形大于劣者，因而售劣者往往以火雞年齡小為由行騙。
在上面文章中，我從產(chǎn)蛋期的管理，育雛期的管理，育成期的飼養(yǎng)管理這三個(gè)方面給大家做了詳細(xì)的講解。如果有想養(yǎng)殖火雞的人可以做一些小筆記，也希望我講的這一些能對(duì)你有一定的幫助。
