苦瓜
苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本，可以食用，有很高的價值，果實含苦瓜甙，苦瓜味苦，南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺可口，不覺其苦。中國粵人以苦瓜切片，曬干貯存，作藥用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。我國南北均普遍栽培。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。
【春季苦瓜栽培技術，選擇適宜當地種植和消費習慣的品種】1、品種選擇：選擇適合當地種植且市場較好的苦瓜品種栽種。2、播種育苗：3月中下旬冷床播種育苗，播種前進行浸種催芽處理，用種量為250-300g/畝。播種后及時覆土澆水，出苗后加強苗期[ 詳情 ]
【苦瓜干怎么曬比較好】生曬法：將苦瓜洗凈切片，然后與少量食鹽拌勻，接著放上蒸籠蒸至五成熟至十成熟，最后將其鋪放于涼席上晾曬，大約3-5天即可晾干。燙曬法：苦瓜洗凈、去瓤、切片后，放入開水中焯燙至斷生，[ 詳情 ]
【什么藥物能增加苦瓜的結瓜量】對苦瓜使用天然蕓苔素乳油、復硝酚鈉水劑、金邦1號植物健生素等藥物可以增加它的結瓜量。出苗后，可對植株噴施0.15%天然蕓苔素乳油6000-10000倍液，或1.4%復硝酚鈉水劑1500-300[ 詳情 ]
春季苦瓜栽培技術，選擇適宜當地種植和消費習慣的品種
1、品種選擇：選擇適合當地種植且市場較好的苦瓜品種栽種。2、播種育苗：3月中下旬冷床播種育苗，播種前進行浸種催芽處理，用種量為250-300g/畝。播種后及時覆土澆水，出苗后加強苗期
什么藥物能增加苦瓜的結瓜量
對苦瓜使用天然蕓苔素乳油、復硝酚鈉水劑、金邦1號植物健生素等藥物可以增加它的結瓜量。出苗后，可對植株噴施0.15%天然蕓苔素乳油6000-10000倍液，或1.4%復硝酚鈉水劑1500-300
苦瓜的種植時間，苦瓜的種植環境要求
苦瓜種植的時間通常在每年的3月份，但有些在溫室或大棚里育苗的會提前到2月份進行。苦瓜可直接盆播栽培或移苗上盆，株距保持在40~50厘米。在不同的發育階段對溫度的要求也不一樣，最適溫度通常為30~35℃，低于15℃時生長會變緩慢。苦瓜對光照要求不高，但充足的光照有利于其生長。
苦瓜什么時候傳入中國？附吃苦瓜有什么好處
我國明代以前沒有苦瓜的記載，一般認為是鄭和下西洋的時候帶過來，當時吃苦瓜并不普及，明代中葉之后在南方才開始普及起來。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素可以增進食欲、健脾開胃；苦瓜能滋潤白皙皮膚，保濕肌膚；苦瓜的新鮮汁液含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，可以降低血糖。另外，堅持每天吃二到三根苦瓜，有一定的減肥作用。
有機苦瓜冬春季大棚種植技術，田間管理技術要點有哪些
1、品種選擇：選擇分枝力強、早熟、豐產、耐寒性強的品種進行種植。2、培育壯苗：培養土配制采用保護地育苗，采用溫水浸種，播種前先澆水。3、及時定植：在苗齡25~30天、3-4片葉時定植。4、田間管理：春苦瓜定植時澆足定根水，前期注意中耕松土。5、及時采收：一般多采收中等成熟的果實。
苦瓜熟透了可不可以生吃，苦瓜怎么做好吃
苦瓜熟透了可以生吃，生吃苦瓜比較利于吸收當中的維生素C、胡蘿卜素等水溶性營養成分。苦瓜的做法有很多，如苦瓜炒蛋、素炒苦瓜、涼拌苦瓜等。其中，在制作素炒苦瓜時，首先將苦瓜去瓤切片，和紅辣椒片一起焯水后過涼；鍋熱油，下蒜末煸炒；下苦瓜和辣椒片，翻炒幾下，加適量鹽、香油調味，即可裝盤盛出。
該怎么露地栽培有機苦瓜，附技術要點
1、播種育苗：春、夏茬苦瓜育苗最理想采用電熱畦育苗，播種前用冷熱水浸泡，冷卻后繼續浸泡1~2天。2、整地施肥：苦瓜禁止連作，需要3年以上的輪作，選擇近年來沒有種過苦瓜的地塊，春后整地施肥。3、及時定植：幼苗長到四五片葉子，霜凍結束后可以定植。4、中耕除草：前期要注意中耕松土，后期要注意拔除雜草。
苦瓜殺蟲用什么農藥，不同蟲害使用不同的殺蟲劑
針對不同的蟲害，需要用不同的殺蟲劑，譬如：黃守瓜可用25%阿克泰WG5000-6000X；2.5%功夫EC2000-3000X；52.25%農地樂EC1000-1500X。瓜絹螟可用0.6%清源保AS500-600X；15%安打SC1500-2000X；5%抑太保EC2000-3000X。
苦瓜是哪個季節的蔬菜，附苦瓜高產種植技術
苦瓜通常是夏季結果成熟的蔬菜，但由于現在有大棚種植，所以苦瓜可以進行反季節裁種，可以說任何時候都有。想要苦瓜獲得高產，在種植前要先進行催芽，用溫水浸種，當幼苗長出3-4片葉時即可進行定植。苦瓜喜濕怕澇，所以在苗期和開花結果期都需要提供充足的水分，除此之外還要做好田間管理。
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