酥炸牡蠣的做法
材料:牡蠣·600克 面粉·適量 淀粉·適量 食用油·500克(實耗60克) 胡椒鹽·適量做法:1.將淀粉、面粉倒入盤中,均勻混合成粉料;牡蠣清洗,瀝干水分,均勻沾裹粉料;2.鍋中
孕婦可以吃牡蠣嗎?
牡蠣,就是俗稱的牡蠣,屬牡蠣科(Ostreidae真牡蠣)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蠣),是一種雙殼類軟體動物,分布在溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。對于孕婦來說,牡蠣是一種很有營養的海鮮。鋅對孩子的腦神經發育很有好處,而牡蠣是
清蒸牡蠣的做法大全
清蒸牡蠣的做法1、準備生蠔。2、把每個生蠔用洗菜的刷子清洗干凈。3、把小香蔥和蒜蓉剁碎。4、準備好蒜蓉剁辣椒。(我實在超市買的現成的)5、鍋置火上加入色拉油。6、油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。
牡蠣與生蠔的區別
在現代人們的日常飲食生活中,是離不開海鮮的,尤其是沿海的居民。海鮮,不僅可以帶給人們所需要的海洋口感,也可以給人們補給蛋白質的需要。海洋動植物的品類有很多種,有些是人們根本就叫不上名字的。但是,出海的一些船員們,
山東威海牡蠣養殖戶蔡軍勇:搶團搶“鮮” 牡蠣生金
為帶領鄉親們致富,蔡軍勇在小牡蠣上做起了大文章。他通過引進先進冷藏技術,讓文登牡蠣走向世界;又通過塑造品牌,開拓國內市場,讓優質牡蠣端上了國人的餐桌。短短四年間,金灘牡蠣合作社發展社員160戶,養殖面積達10萬畝,年產牡
牡蠣的臨床應用
1.心神不安,驚悸失眠。該品質重能鎮,有安神之功效,用治心神不安,驚悸怔忡,失眠多夢等癥,常與龍骨相須為用,如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。2.肝陽上亢,頭暈目眩。該品咸寒質重,入肝經
山東乳山牡蠣上市肥美受熱捧 市場難見牡蠣王
新打撈上來的牡蠣個大肉肥。 記者 王茂忠 攝冬吃牡蠣夏吃蛤。時下,又到了牡蠣最肥時節,到臨近的水產市場買上幾斤新鮮的牡蠣,回家或清蒸或做湯,成為不少市民的選擇。今年,乳山牡蠣提前一個月新鮮上市,價格比去年也漲了不
山東青島靈山灣首迎入秋退大潮 牡蠣鮑魚海參一挖一籃子
昨天上午11時,黃島區靈山灣海域迎來了入秋以來的第一次退大潮。海邊的礁石下露出了牡蠣、鮑魚、海參等各種海貨,附近村或社區的百余名市民放下手中的活,到海邊趕海撿海參、撬牡蠣、挖蛤蜊,個個收獲頗豐。記者在現場看到
科技養殖擴大市場 山東乳山老漁民把牡蠣賣向全國
近日,乳山市海陽所鎮南夼村的牡蠣養殖大戶宋劭軼喜洋洋地將乳山市海洋與漁業局送來的“漁業科技示范戶”牌子掛在自家門口。在他眼里,這不僅是一份榮譽,更是一份責任。“我希望把自己的技術傳授給他人,帶
清蒸牡蠣的做法
談起牡蠣,相信很多人都陌生,它是一種比較常見的雙殼類軟體動物,主要生活于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域,且種類繁多,由于牡蠣含有豐富的鋅元素,所以,常常被人們作為食材,經過各種烹飪方式,以達到美味的效果。而在目前牡蠣的做法