冬日將至，為幫助預備役官兵做好冬儲工作，豐富官兵菜桌，進一步落實雙擁工作，延青社區(qū)特開展“走進軍營腌咸菜 處處蕩漾魚水情”主題活動。
延青社區(qū)工作人員前一天就做好了腌制咸菜的前期準備，已將白菜用鹽水浸泡妥當。27日一大早，延青社區(qū)工作人員與轄區(qū)數(shù)名朝鮮族阿邁就來到了預備役。在部隊的食堂內(nèi)，擺滿了蘿卜、白菜等要腌制的蔬菜。大家剛一走進軍營，就開始忙碌起來，預備役官兵也幫著一起忙活，大家分工協(xié)作，有的洗菜、有的切塊、有的配料……每道程序都井井有條。對于很多年輕的預備役官兵來說，腌制辣白菜、蘿卜咸菜等有朝鮮族特色咸菜的體驗還是頭一回。朝鮮族阿邁不時的教旁邊的戰(zhàn)士如何掌握腌咸菜的時機和技巧。他們認真地看著阿邁們將特制的醬料涂抹在一片一片新鮮白菜上、拌到一塊塊新鮮的蘿卜塊里，然后自己也試著干了起來。大家有說有笑，在互相學習中，拉近了彼此間的距離。戰(zhàn)士們紛紛品嘗著自己的手藝，露出了開心的笑容。
軍愛民，民擁軍，軍民團結(jié)一家親。延青社區(qū)通過實際行動踐行雙擁工作，將雙擁工作落到實處。經(jīng)過大家一上午的努力，具有朝鮮族風味的咸菜腌制好了，讓人垂涎欲滴，豐富了官兵冬季餐桌，密切了軍民“魚水情”。
如果您有更多關(guān)于咸菜的信息想要知道，可以點擊查看農(nóng)村創(chuàng)業(yè)網(wǎng)站咸菜頻道詳細了解，希望能夠幫到大家。
