點洋村菜農王春蘭說，該村村民多以種菜為生。去年12月，村民們統一從臺江鰲峰蔬菜批發市場買來花椰菜種子，并播進苗床，僅她家就種了6畝多的花椰菜，“今年肥料價格從130元/擔升至220元/擔，差不多翻了一倍，而把菜從山里運出去，運費也不低。”王春蘭說，菜農們賺的都是辛苦錢，因此全指望今年能有個好收成，以補貼成本，哪料種進地里的花椰菜居然是個蔫菜！而他們投入的錢全泡湯了。
據記者了解，由于菜農們一般都將上一季收入用作下一季成本，但現在出現如此難題，讓他們進退兩難：想再買種子，可錢都投了進去；放棄吧，心有不甘。
這事發生后，菜農們懷疑問題出在今年購買的菜種上，曾找過種子經銷商，但收到的答復是：“可能受今年嚴寒氣候影響，花椰菜才‘無心’。”昨日，無奈的菜農們只好向12315投訴，工商部門表示他們將對菜種進行鑒定，以便采取進一步措施。
花椰菜不建議生吃?；ㄒ嗽谠耘噙^程中需要施肥，噴灑農藥，花椰菜表面殘留有害物質。直接生吃的話，剩下的有害物質容易對身體產生不良影響，所以建議花椰菜成熟后再吃，對人體健康也有幫助。莖葉生長，結球時溫度最好保持在20度到25度之間，土壤最好是肥沃的沙土，深層次一點的土壤。
1、品種選擇：春季秋季選用不同品種，適應溫度。2、播種育苗：結合當地氣候和品種選擇播種時間，采用大棚育苗方式。3、整地施肥：選擇未種過十字花科蔬菜的耕地，施足基肥，修整田埂，覆蓋地膜以提高地溫。4、定植：適時定植，合理安排植株間密度，定植后澆水。5、田間管理：適當施肥、澆水，中耕松土，適時折葉。6、采收：及時采收。
1、澆水：花菜播種后澆少量水等待出苗，出苗后適當澆催苗水，保持土壤濕潤，蓮座期、開花期需水量最大，適當加大澆水量，雨季加強排水，避免因積水導致植株爛根，影響產量。2、施肥：花菜肥料
1、形態區別：花椰菜外表為乳白色且葉片顏色較淺；西蘭花外表為綠色或藍色且葉片為藍綠色，表面小花蕾比花菜明顯但沒花菜密集。2、營養價值區別：花椰菜維生素C的含量特別高；西蘭花黃酮含量更高，蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素、胡蘿卜素含量都比花椰菜高。3、味道區別：花椰菜味道相對較濃；西蘭花味道相對較淡。
有機花椰菜的耐澇能力較差，在多雨地區及地下水位高的環境條件下種植花椰菜，都應該采取深溝高廂的技術措施，以利排水，這是栽培花椰菜成功與否的關鍵所在?；ㄒ艘嗉蛇B作，前作以瓜類、茄果類、豆類蔬菜為宜，應選擇肥沃的壤
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