播前種子處理。與非十字花科蔬菜實行2年以上的輪作，基本上可解決土壤帶菌問題。播種前用新高脂膜拌種可保溫、保濕、吸脹，提高種子發芽率，使幼苗健壯。驅避地下蟲害，隔離病毒感染。
幼苗管理。采用保護地育苗，加蓋遮陽網，防止陽光曝曬及暴雨沖刷，幼苗出土后，要常查看苗情，保證苗勻苗壯，如有病苗出現，及時拔除并噴藥防治，同時在整個育苗期間，要防治立枯病、猝倒病、菜青蟲等病蟲害。
肥水管理。幼苗定植、緩苗，要施足苗肥，植株生長期間要追肥水2～3次，防止植株早衰，增強其抗病性。灌水切忌大水漫灌，以減少病菌傳播蔓延的機會。
防病蟲。蟲害除直接造成損失外，還為病菌提供從傷口侵染的途徑，要防病務必先治蟲，尤其控制菜青蟲和小菜蛾的危害。出現黑腐病中心病株后，應及時防治，用50%代森銨500倍液+新高脂膜進行有效防治。
以上就是如何防治花椰菜黑腐病的介紹了，希望本文能給大家帶來幫助。如果還想了解更多，可以到農村創業--花椰菜頻道，查看更多關于花椰菜的信息。
花椰菜不建議生吃。花椰菜在栽培過程中需要施肥，噴灑農藥，花椰菜表面殘留有害物質。直接生吃的話，剩下的有害物質容易對身體產生不良影響，所以建議花椰菜成熟后再吃，對人體健康也有幫助。莖葉生長，結球時溫度最好保持在20度到25度之間，土壤最好是肥沃的沙土，深層次一點的土壤。
1、品種選擇：春季秋季選用不同品種，適應溫度。2、播種育苗：結合當地氣候和品種選擇播種時間，采用大棚育苗方式。3、整地施肥：選擇未種過十字花科蔬菜的耕地，施足基肥，修整田埂，覆蓋地膜以提高地溫。4、定植：適時定植，合理安排植株間密度，定植后澆水。5、田間管理：適當施肥、澆水，中耕松土，適時折葉。6、采收：及時采收。
1、澆水：花菜播種后澆少量水等待出苗，出苗后適當澆催苗水，保持土壤濕潤，蓮座期、開花期需水量最大，適當加大澆水量，雨季加強排水，避免因積水導致植株爛根，影響產量。2、施肥：花菜肥料
1、形態區別：花椰菜外表為乳白色且葉片顏色較淺；西蘭花外表為綠色或藍色且葉片為藍綠色，表面小花蕾比花菜明顯但沒花菜密集。2、營養價值區別：花椰菜維生素C的含量特別高；西蘭花黃酮含量更高，蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素、胡蘿卜素含量都比花椰菜高。3、味道區別：花椰菜味道相對較濃；西蘭花味道相對較淡。
有機花椰菜的耐澇能力較差，在多雨地區及地下水位高的環境條件下種植花椰菜，都應該采取深溝高廂的技術措施，以利排水，這是栽培花椰菜成功與否的關鍵所在。花椰菜亦忌連作，前作以瓜類、茄果類、豆類蔬菜為宜，應選擇肥沃的壤
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