生吃山藥益處更大
中醫認為,山藥味甘性平,入肺、脾、腎經。可補脾胃、益肺腎,主治脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉肺虛久咳咽干、尿頻,消渴多飲等。需要注意的是,山藥生吃比煮著吃更容易發揮所含的酶的作用,因此涼拌山藥不失為更健康的吃法;另外,把
山藥的速凍工藝
山藥的速凍工藝1 工藝流程原料采收→原料處理(去泥、去皮、切片)→護色→清洗→漂燙→冷卻→濾水→布料→單體快速凍結→定量包裝→冷藏2 操作要點2.1 原料采收何
山藥的藥材概述
【來源】該品為山藥科植物山藥 的干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,清洗,除去外皮及須根,用硫黃熏后,干燥;也有選擇肥大順直的干燥山藥,置清水中,浸至無干心,悶透,用硫磺熏后,切齊兩端,用木板搓成圓柱狀,曬干,打光,習稱&ldquo
溫縣鐵棍山藥
溫縣鐵棍山藥溫縣鐵棍山藥的基本介紹:溫縣鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,故得名鐵棍山藥。溫縣鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,被歷代醫家所推崇,稱贊為長壽因子,藥食兼用的良藥佳肴。作為中藥它可以制成多種丸藥,溫縣鐵
山藥提取物
山藥提取物山藥提取物:屬植物界。屬被子植物門。屬單子葉植物綱。屬百合目。屬百合亞目。屬薯蕷科。 屬薯蕷屬。山藥提取物的產地:野生產于河南、陜西、江蘇、浙江、江西、貴州、四川等地的山坡林邊或路旁
臨西紫色山藥俏市場
臨西紫色山藥俏市場日前,在臨西縣萬戶莊村山藥種植科普示范基地,記者見到了一種紫色的山藥。基地負責人李桂芳告訴記者,這種山藥學名叫紫玉淮山,淀粉、總糖、鋅等營養物質含量較高。僅花青素一項,含量是普通山藥的60倍。
鐵棍山藥市場前景看好
近年鐵棍山藥市場波動較大。目前,每公斤售價達到18元以上,有的地方甚至超過了每公斤20元。筆者認為,今年鐵棍山藥依然看好,原因只要分為兩方面。一是種植面積大幅度減少。我省種植戶近年來以種植小白嘴麻山藥為主,筆者在
何天富:讓安順山藥走向全國
南翠村種植山藥歷史悠久,品質出眾。“我從20多歲就開始種植山藥,但那時產量不高,也賣不起價。”何天富說。2005年,在外經商的何天富發現,人們對食療和保健越來越重視,山藥市場需求量漸增,立即返鄉種山藥。由于品
花甲“山藥王”沈德旺
沈德旺是通州區永樂店鎮熬硝營村的能人,人送稱號“山藥王”。從2004年至今,由他發起成立的永旺山藥合作社種植面積已經達到了1000多畝,年產值上千萬元。和山藥打了10多年的交道,老沈也圍著山藥做了不少文章,雖
洛陽山藥價格跌至每斤3.75元
2日,記者走訪我市多家超市及農貿市場發現,市場上鐵棍山藥的零售價每斤3.75元至5元,超市中售價相對較低,每斤3.75元至3.98元,不過凱旋路附近的鐵棍山藥專賣店里售價不低,每斤16元。“2000斤鐵棍山藥一上午就銷售一空