睢寧縣王集香腸相傳起源于清朝。康熙年間，公元1666年，御膳房廚師為調整康熙帝的飲食結構，選擇一種精瘦豬肉加多種調料裝入豬小腸蒸熟，經晾干切片獻給康熙皇帝。康熙用后感到特香不膩，味道純美，遂賜“香腸”之菜名并深受好評。
王集香腸在兩漢文化發源地徐州睢寧及周邊地區享有很高知名度。有“王集香腸，香腸之王”之美譽。香腸精選豬瘦肉輔以二十余種調味料，結合現代工藝精制而成。香味醇厚，咸淡適口。傳統工藝，經獨家配方調制而成口味獨特，鮮美異常，是純正的綠色食品，享有“王集香腸，香腸之王”美譽，獲“江蘇地方名特優產品獎”、徐州市“最受消費者歡迎產品”殊榮。王集香腸，由于獨特的工藝，被評為“徐州市級非物質文化遺產”，“綠色食品”的美譽。
以上就是王集的香腸由來的簡單介紹了，希望本文能給大家帶來幫助。如果還想了解更多，可以到農村創業--香腸頻道，查看更多香腸的信息。
蛋白香腸的制造要點（1）備料瘦肉切成長方條，每塊不超過100g。肥肉切成長方條，寬7—8cm，組織蛋白顆粒均勻，無霉變、硬粒、雜質。腸衣為標準豬、牛小腸衣。（2）排酸和解凍鮮肉放入溫度4—12℃，濕度85％的室內排酸12&m
魚香腸的制作方法魚糜是魚香腸的主要原料，在配比優質淀粉，少量豬肉及各種調料，經過配料、擂潰、充填、成形、結扎、殺菌和冷卻而制成的水產方便食品。 工藝方法的流程：原料驗收→挑選和處理→采肉→
蛋白香腸加工的制作要點1、備料 瘦肉切成長方條，每塊不超過100克。脂肪切成長方條，寬7--8厘米。組織蛋白顆粒均勻，無霉變、硬粒、雜質。腸衣為標準豬、牛小腸衣。2、排酸或解凍 鮮肉放入溫度4--12℃、濕度85％的室內排
西式肝香腸的加工技術1．產品配方 鮮豬肝7千克，豬腹肉、肩肉13千克，nps(加亞硝酸鹽食鹽)400克，調味料20克，香辛料100克。 2．工藝流程 選料→清洗→切碎→蒸煮→絞碎→拌勻→灌腸&ra
香腸保鮮延市增值一、咸干菜夾層保鮮。先在缸底部墊3-5厘米厚的咸干菜，然后將香腸均勻地排放在咸干菜上，一層香腸一層咸干菜，最后覆蓋3-5厘米厚的咸干菜，用厚塑料布封口扎緊，或加蓋后置于陰涼干燥通風處存放即可。用此
壁虎大家應該都見過，那么你養過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
驢屬草食類動物，驢肉細嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易飼養、好管理、繁殖快，放養、圈養均可，且投資小，很適合農戶小規模飼養。所以在農村我們經常可以看到三五只驢。養驢配種有哪些注意事項
中國土地市場網是全國性土地交易信息發布平臺，據不完全統計，網站年均發布各類土地市場信息30余萬條，主要服務于各級自然資源行政主管部門、土地和房地產市場咨詢研究機構、高校科研單位以及各類需要了解土地交易信息的企
有很多人對養兔子的風水很講究，那么養兔子到底對主人的風水有沒有影響？古人都很信風水一說，小編認為養兔子對風水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養兔子，當然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來學習一下吧。家里有
公司介紹： 2021上海紡織面料及輔料展覽會 時間：2021年10月27日-29日 地點：上海世博展覽館（上海市浦東博成路850號） 組織單位：上海泰威展覽服務有限公司 前言 上海，中國大
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